Wieder ein Genuss

Hallo Voula, hallo Janni,

die neuen Gerichte auf der Karte sind der absolute Genuss.
Vielen Dank!
Gruß
Clara

Besuch am 16.12.2012

Wir waren zu 6 Personen im Plomaris,es war unser 1. Besuch und wir waren schlicht begeistert.Das System aus dem riesigen Angebot von Mezedes auswählen zu können erweist sich als sehr kommunikativ, was sich allerdings auf den Geräuschpegel auswirkt. Alles wird aber durch die superfreundliche und sehr persönlich Beratung und Betreuung aufgewogen. Die Mezedes waren köstlich und weichen vom üblichen Angebot \"beim Griechen\" positiv ab.

Griechische Küche kann soooo gut sein

Seit fast 3 Jahren zähle ich mich zu den Stammgästen im Plomari, ich lebe zwar in Stuttgart, aber bin relativ oft in Köln. Es ist für mich das beste griechische Lokal in dem ich jemals gegessen habe.
Noch nie hat mich die Küche enttäuscht, immer FRISCH, immer LECKER, immer FREUNDLICH, was will man mehr? Die Gerichte sind nicht nur sehr gut, sondern zusätzlich optisch eine Wohltat. Man fühlt sich durch die herzliche Art des gesamten Teams zu Gast bei Freunden! Liebe Wula, lieber Yanis und Team: Ich werde noch sehr oft in euer Lokal kommen und die Köstlichkeiten, sowie die sehr gute Weinauswahl bei Euch genießen, vor allem die Lammkottelets sind die besten die man bekommen kann. Herzlichen dank auch noch für die inzwischen entstandene Freundschaft. Alles Gute, Harri aus Stuttgart

Ostern

Liebe Voula; lieber Janni,

ich wünsche Euch ein frohes Osterfest bei guter Gesundheid!!
Oft denke ich an Samotrakie, an meinem Haus zurück es war leider eine kurze Zeit es zu genießen. Janni melde Dich doch mal, ich würde mich freuen....

Liebe Güße von

Euer Freund Peter.

Ein ganz wundervoller Abend

Ich bedanke mich für das herrliche Essen und die charmante Bedienung. Das war das erste, aber ganz bestimmt nicht letzte Mal, dass ich zum essen dort Platz nehmen werde.
JA-Mas
Helena

Gaumenfreude

Es war mal wieder köstlich!
Großartige griechische Küche, freundliche Menschen und dazu ein leckeres Tröpfchen vom guten griechischen Wein, was will man mehr! Ich freue mich schon auf das nächste Mal !
Regina

Griechische Kueche wie ich sie mag

Welch ein wunderbarer Genuss, der die Küche verläßt und von freundlichen und aufmerksamen Kellnern an den Tisch gebracht wird. Alles an dem Restaurant ist einfach perfekt.
Da Janis uns beim ersten Besuch so wunderbar beraten und die Herkunft der Rezepte verraten hat, sind wir nun zu Stammgästen geworden.
Ulla Fricke und Hans Tirpitz

Es war wieder wunderbar

Liebes Plomari-Team,
wir haben wieder einen herrlichen Abend mit phantastischen Zaubereien aus der Küche, hervorragendem Wein und tollem Service bei Ihnen verbringen dürfen. Die Unterhaltungen mit Ihnen, Janis, schätzen wir ebenso sehr. Wir hoffen die Bilder sind angekommen und freuen uns schon auf das nächste Ma(h)l.

Ganz herzliche Grüße
Monika und Hajo Niehl

Gratulieren

Ihre Essen ist sehr gut. Der neue Kellner ist das Beste, was Sie bisher hatte.

Gute Erinnerungen ..........

Ich wünsche euch Alles Gute für 2011!

Peter!

Xtapodi

zu Xtapodi.... bitte...bitte.... NUR Essig NIEMALS zitrone

Geschmacksoffenbarung

Liebes Plomari-Team,
wieder durften wir heute Abend kulinarische Hochgenüsse bei Euch erleben. Einen Tipp für Wein-Genießer: Ramnista-Rotwein bestellen und ein Highlight kennen lernen. Es kostet einen Euro mehr, aber er ist es mehr als wert.
Wir hoffen, ihr bleibt uns noch lange erhalten, ansonsten lassen wir uns bei Euch zu Hause bekochen ;-)

Liebe Grüße und bis zum nächsten Mal,
Comedian Katja und Guido

Herzlichen Glückwunsch!!!!

Lieber Janis,

wir gratulieren Dir herzlich zum 4-jährigen Bestehen. Wir fühlen uns bei Dir sehr wohl und stets willkommen. Wir und all unsere Freunde, die wir bisher zu Dir gebracht haben, sind von der Plomari-Atmosphäre, der phantastischen Küche und den hervorragenden Weinen begeistert. Wir freuen uns auf noch viele schöne Abende bei Dir und wünschen Dir und dem ganzen Plomari-Team weiterhin viel Glück, Erfolg und viele
nette Gäste.

Nicole & Roland

Immer wieder ein Genuss

Lieber Janni,

letzten Samstag war es mal wieder ein Genuss bei Euch zu sein. Schade dass du nicht da warst. Deine Jungs waren hoch professionell in ihrer Arbeit und super nett und Kyria Voula natürlich herzallerliebst. Wir hatten unsere Stammecke, das Essen war mal wieder genial und wir fühlten uns wohl wieder bei Euch zu sein. Schön das es Euch gibt.

Herzlichste Grüße
Kosta und Kerstin Simeonidis
aus Köln-Porz

Lecker ???

Nein, es war nicht Lecker. Die Speisen sind nicht nur einfach lecker. Sie sind der Hammer !!! Einfach alles, was uns am gestrigen Abend geboten wurde war Spitzenmäßig !!!
Die Auswahl an Speisen, die Qualität, der Service... einfach nur ein Traum !!! Wir kommen gerne wieder!
Lieben Gruß aus Bonn
Bine

Best Greek Food Ever!

Coming from Athens and having lived in the USA for over 25 years, I tasted quite possibly the best Greek food ever at your fantastic shop back in October 2007 with my German colleage. I highly recommend your place to each and everyone interested in the most authentic Greek food outside of Greece!

19.04.2009

Hallo liebe Freunde,

Ein frohes Osterfest wünscht euch Peter aus Holland!
Ich hoffe euch bald wieder zu sehen bis dahin Alles gute!

Peter humer.

Soooooo lecker .

Herzlichen Glückwunsch . Bei Ihnen wurden Urlaubserinnerungen von Gastfreundschaft,Kultur und kulinarischen Leckereien mit einem Male wieder geweckt , ohne gleich in Urlaub zu fahren . Den Weg zu Ihnen haben wir schon gleich auswendig gelernt . Efcharisto polli .

Ihr Internet Auftritt

Liebes Plomari - Team,
bin von unserem www.alacarte-kurier.de auf Ihr Restaurant aufmerksam gemacht worden und habe mir gleich Eure Web-Seite angeschaut. Die Speisekarte mit den Fotos ist ja wohl der Hammer. Ich hoffe, dass wir bald Gelegenheit haben weren, die leckeren Gerichte nicht nur mit den Augen sondern auch live genießen zu können.
Liebe Grüße
Rena und Oddo

lecker

bleipt so wie ihr seit ..es ist richtig gut...

Ein wunderschöner Abend mit tollem Essen und netten Menschen !!

Liebe Wula, Lieber Janni,
wir waren am 16. Januar Gast in Eurem tollen Restaurant und sicher nicht das letzte mal.
Der Spruch man kommt als Gast und geht als Freund trifft es auf den Kopf.
Netterweise hat uns Janni das Menü erstellt,sodaß wir von vielen Köstlichkeiten probieren konnten.
Man schaute sich um und sah das leuchten in den Augen wenn wieder ein neuer Gang serviert wurde und war ein AHHH und Hmmm zu hören.
An einem andren Tisch wurde jeder Gang mit dem Fotoapparat bildlich festgehalten.
Und die überaus herzliche Gastfreundschaft hat uns sehr gefallen.
Wir sind zwar aus Mainz aber wenn wir wieder nach Köln kommen, hoffen wir das wir die Zeit und auch das Glück haben einen Tisch zu bekommen.

Wir freuen uns sehr auf ein Wiedersehen.
Liebe Grüße von Claudia & Dirk aus Mainz

Nichtraucherschutz

Hallo!

Wir waren vor Weihnachten bei Ihnen und haben Essen und Wein sehr genossen! Wirklich erstklassisch!
Aber leider wurde im Restaurant das Rauchen ab 22 Uhr, ohne die Gäste zu fragen, erlaubt. Als Nichtraucher trübt das den Genuss gewaltig. Auch die Flasche Wein zur "Entschädigung" konnte das nicht aufwiegen.
Für uns, solange das Rauchen erlaubt wird, kommen Besuche bei Ihnen nicht mehr in Frage. Sehr Schade!
Viele Grüße,
Tom

Ta pentanostima pota kai fagita

Liebe Wula, Lieber Janni,
Die Kultur des Essens und Trinkens authentisch wieder zu entdecken und zu genießen, ist für mich und mein Praxisteam ein Grund von Hilden ins Plomari nach Köln zu kommen! Wir haben es am 19. Dezember 2008 getan und haben in großen Zügen die vortrefflichen Mezedes und die großartigen Weine genossen. Es gelingt Euch immer wieder in der Zusammenstellung der Mezedes eine Überraschung zu platzieren, die unsere Geschmacksnerven zu einem wahren Taumel führte. Dein Restaurant bei uns in der Nähe zu haben, hat uns der Weihnachtsmann nicht erfüllen können: Denn wir erkennen Eure Philosophie an, Eure hohen Ansprüche an Qualität und an der Authenzität der griechischen Kochkunst und Speisen zu verteidigen und zu erhalten! Ich muß deshalb auch zugeben, daß es nach diesem kulinarischen Abend für mich keine Möglichkeit einer Steigerung für die Weihnachts-Festtage mehr gab. Wir möchten Euch noch einmal für die Exzellenz und die herausragende Kochkunst und den aufmerksamen Service bedanken. Es hat uns allen sehr gut getan, jenes kulinarisches Griechenland wieder genießen zu dürfen, was leider im Massenkonsum unserer Zeit schon fast nicht mehr möglich ist. Beglückt weiterhin Eure Gäste, bleibt vor allem gesund, heiter und gelassen und verzagt nicht. Den Weg zu Euch kennen wir gut; und die nächste Gelegenheit wird für mich erneuter Anlaß sein, eure Gastfreundschaft und Kochkunst zu genießen.
In diesem Sinne mit den herzlichsten Grüßen aus Hilden
Euer Antonis und seine Mitarbeiterinnen

Einen lieben Gruß

Hallo lieber Freund,

ich hoffe, dass es Euch gut geht und wünsche Euch ein frohes und gesegnetes Weihnachtsfest.

Liebe Grüßen von Peter Humer.

Ein "wahrer" Grieche

Hallo liebe Familie Tikalas,
wir waren bei Ihnen das erste (aber bestimmt nicht das letzte) Mal essen und haben alles sehr genossen - das Ambiente, die Stimmung, die Gastfreundlichkeit und natürlich vor allem das köstliche, griechische Essen. Wir schreiben privat eine kleine Internet-Gastrokritik, die wir Ihnen nicht vorenthalten möchten. Unter http://www.esseninkoeln.de finden Sie auch das, was wir zum Plomari "fabriziert" haben:-)
Viele Grüße
die Steinbergs
P.S. Wir sind letztens am Sergiani vorbeigekommen, welches wir auch gerne einmal besuchen wollten. Warum ist es denn geschlossen und für wie lange?

Perfekt

Lieber Jannimou,

wir waren jetzt in den letzten sechs Wochen dreimal im
PLOMARI und ich muss jetzt endlich mal ein dickes Lob
hier loslassen! Onwohl ich -fast- alle griechischen
Restaurant's im Umkreis "durch" habe, muss ich sagen,
dass es nirgendwo ein solch "griechisches" Essen gibt
wie bei Dir! Letzten Samstag haben wir uns ein wenig
unterhalten und Du sagtest, dass jemand mit dem POLMARI
unzufrieden war. Ich habe die beiden Beiträge gelesen.
Oh Mann ... diese Leute waren wohl noch nie in Griechenland
und essen immer nur Gyros (was sie dann wahrscheinlich
auch noch falsch aussprechen ... "Güros" statt "Giros".
Ich kann nur sagen: Weiter so "kai efxaristo poli"!

Gerhard

Plomari...ein Stück Ellas in Kölle

Liebe Inhaber des Plomari,

vor einiger Zeit schon habe ich das Restaurant am Sülzgürthel besucht und war schlichtweg begeistert! Die hier ausgebreitete Kritik kann ich insofern nicht verstehen, als dass bei meinem Besuch sowohl Service als auch die Qualität des Essens mehr als zufriedenstellend waren. Mehr noch - welcher angebliche Griechenlandliebhaber weiss bitte nicht dass ein MEZEDOPOLEIO nur Meze, also kleine Portionen bzw Häppchen anbietet-wie auch in Griechenland!
Mich hat der Besuch im Plomari in beste Stimmung versetzt und ausserdem die Wartezeit bis zum nächsten Besuch in Griechenland versüsst.
Das Essen war toll, das Inhaber-Ehepaar wunderbar freundlich und das Ambiente sehr nett.
Euxaristo gia to oraio fagito kai gia thn atmosfera!
Me xairetismous,
J. Sullivan

Anonymer Kritik ist mega feige!

Lieber Janni

Zu den Kritiken von 31.12.2007 und 9.12.2007 kann ich nur sagen; es handelt sich hier um Menschen, die eben nicht weiter gekommen sind als in herkömlichen Griechisch angepassten Restaurants zu essen (für die breidte Masse, ist auch nichts dagegen!). Sie wissen somit nicht was es heist auf absolut hohem Niveau echte Griechische Spezialitäten zu genießen. Es spricht für sich, dass Du Janni Tikalas viele, sehr sehr viele treue zufriedene Gäste tagtäglich begrüßen darfst. Ich denke Nörgler gibt es immer mal wieder, meistens sind es Menschen die auch mit sich selbst nicht zufrieden sind, arme Menschen, leider.

Liebe Grüßen und bis bald Janni, liebe Grüßen auch an Voula,

Peter Humer.

Ja zu Kritik, aber so nicht!!!

Lieber Janni,
liebe Familie Tikalas,
eigentlich wollten wir Euch für den vergangenen Samstagabend danken, was wir hiermit natürlich auch tun. Es war mal wieder ein sehr großes Erlebnis bei Euch Gast zu sein. Aber dann sahen wir im Gästebuch Einträge, die wir nicht verstehen können.Sei es uns nun mal erlaubt dazu ein paar Worte zu schreiben:
Kritik (positive oder negative) ist eine Rückmeldung die es einem ermöglicht sich ein Bild von seinem Tun und Handeln zu machen. Sie ermöglicht auch eine Diskussion zu beginnen, aus der alle teilnehmenden Parteien einen Nutzen ziehen können.
Sowohl beim Eintrag vom 09.12.2007 als auch dem vom 31.12.2007 finden wir handelt es sich nicht um Persönlichkeiten die dazu bereit sind. Sich in der Anonymität zu verstecken, ohne einem die Möglichkeit zu geben sich zu erklären und gegebenenfalls vor Ort die Situation zum Positiven zu wenden, ist kein faires Handeln. Nein, es ist sogar hinterlistig und feige!
Dann das liebe Thema mit dem Preis!
Wir finden alleine Eure Internetpräsenz so ausführlich, dass man sich ein wunderbares Bild machen kann über das was einem bei Euch erwartet. Die komplette Speisekarte mit Photos, Preisen und einen Prolog, der eigentlich schon alles sagt, gehören auch dazu. Es handelt sich hier einfach nicht um eine Lokalität in der man für 8,50Eu seinen Gyros mit Pommes bekommt, aber will man das auch???
Wir finden es unfair Eure so edle und feine Küche, die das wahre Griechenland repräsentiert und wo teilweise die hochwertigen Zutaten auch her stammen, einfach nur auf den Preis zu reduzieren. Wer so was macht, der hat einfach keine Ahnung von Qualität und Liebe zu Detail.
Lieber Janni, liebe Familie Tikalas, liebe Gäste,
jedes unserer Worte aus unserem Eintrag vom 30.12.2006 (nach unserem ersten Besuch) sollte für Euch/Sie eine wahre Bestätigung sein von dem was man im Plomari erleben darf.
Wir wünschen Euch weiterhin alles Gute und bleibt bitte weiterhin so wie Ihr seit.
Herzlichste Grüße
Kosta und Kerstin Simeonidis
aus Köln-Porz

Toller Abend

Ich war mit Kunden im November hier essen und es gefiel mir
so gut, daß ich nun meine Frau zum Hochzeitstag hierhin ausgeführt habe. Wir waren beide total begeistert über das tolle Essen
und die freundliche aufmerksame Bedienung.

Macht weiter so, wir kommen gerne wieder !!!

SO IST ES .....

es war sehr schön im plomari-koeln ich hätte nie gedacht das dass das essen in deutschalnd so gut hergerichtet wird wie in griechenland. Es war vom personal bis zum essen perfekt und die einrichtung hatte sehr viel zu bieten hatte auch eine sehr schöne atmosfähre . Kurz gesagt für mich war es perfekt !!!!!!!! und sowas sage ich nicht einfach so denn ich habe 40 jahre erfahrung mit gastronomieführung. Ich gratuliere PLOMARI in köln ..und zum HERR ANONYM VOM 09.12 .07 DU HAST ANSCHEIND KEINE AHNUNG VOM GUTEN ESSEN UND WAS DU HIER GESCHRIEBEN HAST UNTER ANONYM KOMMT ABSOULUT BILLIG UND FEIGE RÜBER WEIL ES NICHT STIMMT !!!!!!! WENN DU DAS NÄCHSTE MAL ESSEN WILLST DU WEISST WIE ICH HEISSE DENN ICH BIN NICHT HIER ANONYM ANGEMELDET MEINE PRIVATEN INFORMATIONEN STEHEN HIER WEISSE BESCHEID DANN GEBE ICH DIR 10 EURO UND SCHICKE DICH ZUM DÖNER FRESSEN VIELEICHT PASST ES DANN DEINEN VORSTELLUNGEN VON GUTER GASTFÜHRUNG UND GUTEM ESSEN DU HAST NÄHMLICH KEINE AHNUNG WOVON DU REDEST !!!!

esuch am 31.12.2007

Der abendliche Besuch wurde durch die rechthaberische Art des Kellners gekrönt. Als ich zu den Wildkaninchen den Gemüseauflauf Nr.214 laut Ihrer Karte Kreationen bestellen wollte,bekam ich zur Antwort:" Eine Nr.214 haben wir noch nie geführt!" Personal müßte also mal auf Ihrer Internet Seite unter Kreationen nachschauen bevor es die Gäste als Dummis darstellt.
An der Eingangstür auf der Berrenrather Str. weist ein Schild darauf hin,daß man mit Mastercard bezahlen kann. Erst bei der Bezahlung erfährt man dann,daß diese Karte nicht akzeptiert wird !!
Die Grösse der Portionen stehen in keinem verhältnis zum Preis,
das ist ware Abzocke!!
Also lieber wieder zum Griechen in der Innenstadt

beschwerde

im gästebuch habe ich gelesen dass dort sehr viel lob drin steht, nun ich kann mich da nicht anschliessen.
war am wochenene in ihrem restaurant auf der berrenrather str. und das personal war sehr unfreundlich, wirkte zieml. gestresst, auch zu gästen die reinkamen und einen tisch bestellt hatten und dieser nicht reseviert war, es wurde lauthals diskutiert sodass die übrigen gäste es mitbekamen, die portionen waren viel zu klein für den preis. ich empfand es als absoluten nepp, diese lokalität kann ich nicht weiterempfehlen, dachte immer der gast ist könig.

Jani, Ich habe Dich nicht vergessen!

Mein Lieber Freund Jani, 27.10.2007

Jetz erst habe ich sehen können wie schön das neue Lokal geworden ist, herzlichen Glückwunsch! Und weiterhin viel Erfolg!

Wir kennen uns nun mehr als 30 Jahren, Vieles ist passiert aber Du hast immer durchgehalten und wie ich sehe mit viel Erfolg. Jani mache weiter so, ich bin sehr stolz auf Dich!

Auch für Deine Gesundheit wünsche ich Dir alles Gute!

Dein Freund Peter.

weiter so

Perassa mia fandastiki vradia mazi sas!
Kala kouragia kai kali synexeia sto filoxeno "Plomari".

Pollous cheretismous!

Agg.Skylitsis - Paros

Der den Ouzo warm trinkt

agapite moy Ianni,

etsi pou ginan ta pragmata, den olokliroses mono to sxedio tou mezedopolio alla ekanes polous andropous na epithimoun ayto pou legetai filoxenia.

Lieber Jannis,

so wie sich die Dinge entwickelt haben, hast Du nicht nur Deine Idee des Mezedopolio umgesetzt sondern dafür gesorgt das viele Menschen das suchen, was in Deiner Heimat Filoxenia genannt wird.

Vielen Dank auch an Deine Frau, die im Hintergrund dafür sorgt, dass ich tausend ( leckere ) Gründe dafür finde einfach einmal von Hamburg nach Köln zu fahren um mich verwöhnen zulassen.

o filos wolf apo to Hambourgo

tsi Brávo

Lieber Janni,
ich war in wechselnder Gesellschaft nun schon mehrfach bei Euch und habe es jedes Mal extrem genossen. Und meine Begleiter ohne Ausnahme ebenfalls.
Und es hat uns noch nie etwas nicht geschmeckt, auch wenn ich längst meine etwa 15 Lieblingsmesedes gefunden habe.
Die einzige Sorge, die ich habe: Wenn ich Euch zu oft weiterempfehle, ist überhaupt kein Tisch mehr ohne wochenlange Wartezeit (hihi) zu kriegen!
Bitte macht so weiter!
Gruß Klaus

Einmal Griechenland und zurück“

Lieber Janni,

es ist nicht schwer ein Restaurant zu finden, dass die griechische Küche anbietet und versucht seinen Gästen ein Stück Griechenland nahe zu bringen. Das was wir aber bei euch gestern erleben durften, steht in keinem Verhältnis zu der klassischen Form eines griechischen Restaurants oder einer Taverne wie wir sie außerhalb unserer Heimat kennen.

Ihr beherrscht die Kunst unsere vielfältige Küche mit Liebe zum Detail so authentisch euren Gästen zu übermitteln, dass man beim Genuss eurer Speisen einen kulinarischen Kurzurlaub in Griechenland erleben kann. Mit eurer Art der Zubereitung der Speisen, den erlesenen Weinen und der fürsorglichen Bewirtung repräsentiert ihr den wahren griechischen Lebensstil.

Wir danken euch für den gestrigen Abend und wünschen euch für das neue Jahr Gesundheit und viel Erfolg.

Herzliche Grüße
Kosta und Kerstin Simeonidis
aus Köln-Porz

Symposion am 13.12.2006

Meine lieben Landsleute,
Zusammen mit meinem Praxisteam war ich gestern Gast und durfte griechische Kost und Wein genießen, wie es den klassischen griechischen Symposien der Antike entspricht. Die vorzüglichen Mezedes, der großartig mundende Wein und der aufmerksame Service haben unsere Gespräche hervorragend begleitet und befördert - im wahrsten Sinne eienes Symposion!
Wir bedanken uns herzlich dafür und wünschen allen im Restaurant Plomari eine heitere Weihnacht, einen munteren und lebhaften Jahreswechsel und vor allem immer zufriedene Gäste.
Mit den besten Grüßen
Antonis Tsamaloukas

Viele Grüße

Hallo viele Grüße sendet Sonja , ich freue mich daß es Euch so gut geht und wünsche Euch wunderschöne Weihnachten und einen guten Rutsch und ein noch besseres 2007!

Ein paar wunderbare Freunde

Hallo Ihr Lieben,

ich habe endlich mal die Zeit gefunden, euch ein großes Dankeschön zu schreiben.

Zum einen möchte ich mich für eure Gastfreundschaft bedanken, bei euch fühlt man sich so wohl, ihr gebt einem das Gefühl, dass man gerne gesehen wird; ihr seit aufmerksam, merkt euch viele Details, die man euch erzählt, ihr habt ein Feingefühl für Situationen - einfach wunderbar.

Daneben und das ist das entscheidende: eure Küche ist sensationell - wir kommen sehr gerne zu euch, weil es einfall lecker schmeckt - die Vielfalt der Gerichte mit den verschiedensten Geschmacksrichtungen........einfach klasse.

Wir freuen uns sehr, euch zu kennen und wollen es auch weiterhin genießen.

Liebe Grüße und ich schreibe diese Zeilen sicherlich auch im Namen von Andreas und Wolfgang........

herzlichst Harald

Το κατι αλλο

Πρωτη φωρα εννοιωσα να τρωο σαν να ειμε στην Ελλαδα.
Μετα απο Χρωνια σαν Υπαλληλος του Μαγαζιου, απολαυσα να το δω ανανεωμενο σε εντελως αλλοιοτικω Στιλ.
Παρα πολλυ Ομορφο και παρα πολλυ Καλο Φαγητω.
Κατι που ελειπε στην Κολωνια.
Φιλικους Χαιρετισμους
Βαγγελης Ορφανουδακης

Ein Stückchen Urlaub...

Liebe Familie Tikalas,

Sie haben uns mit Ihren Mezedes, den vielen kleinen Tellern voller Köstlichkeiten, nicht nur kulinarisch außerordentlich verwöhnt, sondern uns auch durch das familiäre und herzliche Ambiente viele unvergeßliche Abende geschenkt.
Nach jahrelanger Suche haben wir bei Ihnen das gefunden, was wir bei unseren zahlreichen Urlauben in den noch traditionellen Dörfern von Kreta kennengelernt, aber in Deutschland bisher vergeblich gesucht hatten: die echte griechische Gastfreundschaft und Eßkultur!
Ein Abend in Ihrem Mezedopolio bedeutet nicht nur, ein besonders gutes Essen zu genießen, sondern für ein paar Stunden die griechische Lebensart zu erleben. Hier gehen die Uhren noch langsam und gemütlich, man nimmt sich viel Zeit fürs Genießen und darf sich noch im wörtlichen Sinne als Gast fühlen.
Ein großes Lob an Herrn Jannis, der es sich nicht nehmen läßt, sich um jeden Gast persönlich zu kümmern, und an Frau Wula, deren phantastische Kochkünste und unendlichen Kreationen uns zu Stammgästen gemacht haben.

Evxaristoume para poly,
Sybille (Kybelh) und Wolfgang aus Köln